HPMC किंवा hydroxypropyl methylcellulose हा एक बहुमुखी पदार्थ आहे ज्याचा उपयोग फार्मास्युटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधने आणि अन्न यासह विविध उद्योगांमध्ये केला जातो. ते जाडसर आणि इमल्सिफायर म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि त्याची चिकटपणा ज्या तापमानाच्या संपर्कात आहे त्यानुसार बदलते. या लेखात, आम्ही HPMC मधील स्निग्धता आणि तापमान यांच्यातील संबंधांवर लक्ष केंद्रित करू.
द्रवाच्या प्रवाहाच्या प्रतिकाराचे मोजमाप म्हणून चिकटपणाची व्याख्या केली जाते. HPMC हा अर्ध-घन पदार्थ आहे ज्याचे प्रतिकार मापन तापमानासह विविध घटकांवर अवलंबून असते. HPMC मधील स्निग्धता आणि तापमान यांच्यातील संबंध समजून घेण्यासाठी, आपल्याला प्रथम पदार्थ कसा तयार होतो आणि तो कशापासून बनतो हे जाणून घेणे आवश्यक आहे.
एचपीएमसी सेल्युलोजपासून बनविलेले आहे, वनस्पतींमध्ये नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे पॉलिमर. एचपीएमसी तयार करण्यासाठी, सेल्युलोजला प्रोपीलीन ऑक्साईड आणि मिथाइल क्लोराईडसह रासायनिक बदल करणे आवश्यक आहे. या बदलामुळे सेल्युलोज साखळीमध्ये हायड्रॉक्सीप्रोपील आणि मिथाइल इथर गट तयार होतात. परिणामी अर्ध-घन पदार्थ आहे जो पाण्यात आणि सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळला जाऊ शकतो आणि विविध अनुप्रयोगांमध्ये वापरला जातो, ज्यामध्ये गोळ्यांसाठी कोटिंग आणि खाद्यपदार्थांना घट्ट करणारे एजंट म्हणून इतरांसह वापरले जाते.
HPMC ची स्निग्धता पदार्थाच्या एकाग्रतेवर आणि तो ज्या तापमानाला उघड होतो त्यावर अवलंबून असते. सर्वसाधारणपणे, HPMC ची चिकटपणा वाढत्या एकाग्रतेसह कमी होते. याचा अर्थ एचपीएमसीच्या उच्च सांद्रतेमुळे स्निग्धता कमी होते आणि त्याउलट.
तथापि, स्निग्धता आणि तापमान यांच्यातील व्यस्त संबंध अधिक क्लिष्ट आहे. आधी सांगितल्याप्रमाणे, HPMC ची स्निग्धता कमी तापमानासह वाढते. याचा अर्थ जेव्हा एचपीएमसी कमी तापमानाच्या अधीन असते तेव्हा त्याची प्रवाह क्षमता कमी होते आणि ते अधिक चिकट होते. त्याचप्रमाणे, जेव्हा एचपीएमसी उच्च तापमानाच्या अधीन असते, तेव्हा त्याची प्रवाह क्षमता वाढते आणि त्याची चिकटपणा कमी होते.
HPMC मधील तापमान आणि चिकटपणा यांच्यातील संबंधांवर परिणाम करणारे विविध घटक आहेत. उदाहरणार्थ, द्रवामध्ये असलेले इतर विद्राव्य द्रवाच्या pH प्रमाणे चिकटपणावर परिणाम करू शकतात. सर्वसाधारणपणे, तथापि, HPMC मधील हायड्रोजन बाँडिंग आणि सेल्युलोज साखळींच्या आण्विक परस्परसंवादावर तापमानाच्या प्रभावामुळे HPMC मधील स्निग्धता आणि तापमान यांच्यात एक व्यस्त संबंध आहे.
जेव्हा एचपीएमसी कमी तापमानाच्या अधीन असते, तेव्हा सेल्युलोज साखळी अधिक कडक होतात, ज्यामुळे हायड्रोजन बाँडिंग वाढते. या हायड्रोजन बंधांमुळे पदार्थाची प्रतिरोधकता वाहून जाते, ज्यामुळे त्याची स्निग्धता वाढते. याउलट, जेव्हा HPMCs उच्च तापमानाच्या अधीन होते, तेव्हा सेल्युलोज साखळी अधिक लवचिक बनली, ज्यामुळे कमी हायड्रोजन बंध निर्माण झाले. यामुळे पदार्थाचा प्रवाहाचा प्रतिकार कमी होतो, परिणामी स्निग्धता कमी होते.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की HPMC च्या स्निग्धता आणि तापमानामध्ये सामान्यतः एक व्यस्त संबंध असतो, हे सर्व प्रकारच्या HPMC साठी नेहमीच नसते. स्निग्धता आणि तापमान यांच्यातील अचूक संबंध उत्पादन प्रक्रिया आणि वापरलेल्या HPMC च्या विशिष्ट श्रेणीनुसार बदलू शकतात.
HPMC हा एक बहु-कार्यक्षम पदार्थ आहे जो त्याच्या घट्ट होण्यासाठी आणि पायसीकरण गुणधर्मांसाठी विविध उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. HPMC ची स्निग्धता अनेक घटकांवर अवलंबून असते, ज्यामध्ये पदार्थाची एकाग्रता आणि ते ज्या तापमानाला उघडकीस येते. सर्वसाधारणपणे, HPMC ची स्निग्धता तपमानाच्या व्यस्त प्रमाणात असते, याचा अर्थ तापमान कमी झाल्यावर स्निग्धता वाढते. हे HPMC मधील सेल्युलोज साखळींच्या हायड्रोजन बाँडिंग आणि आण्विक परस्परसंवादावर तापमानाच्या प्रभावामुळे होते.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-08-2023